1.用電壓力鍋燉豬蹄壹般需要半個小時左右。如果只是煮豬蹄湯，直接燉半個小時，就可以燉爛了。做紅燒豬蹄，壹定要先燉去血水。這時候把它們燉15到25分鐘。最後將彩色豬蹄放在電壓力鍋裏燉，燉40分鐘左右即可。

2.豬蹄壓好後，不要急著開高壓鍋。等壹個小時左右，讓豬蹄再舔壹遍，這樣豬蹄會更爛更好吃。

1，西洋參壹般建議飯後食用。

2.因為西洋參性寒，有益氣養陰、清火生津的功效。如果飯後服用，更有利於藥效的吸收，不易對腸胃造成傷害。對於上班壹族來說，下午3點以後吃飯可以有明顯的抗疲勞效果，還可以提高自覺性和工作效率。