1.材料:槐花250g，面粉10g，鹽5g，植物油1湯匙，姜3片，蒜3瓣，香油3滴。

2.槐米洗凈瀝幹水分，加入少許面粉，攪拌，讓槐米均勻包裹面粉。

3.將混合好的槐花放入蒸鍋，大火蒸八分鐘，直到槐花變色。在炒鍋中加熱植物油，翻炒姜蒜末。

4.將蒸好的槐花翻炒，加鹽，煮前加香油。

1.銀杏買回來後，要放在通風陰涼的地方，不允許在陽光下暴曬。

2.銀杏保鮮最好的方法是冷藏，但當室溫在27℃以上時，放在冰箱的冷藏室裏還是沒用，容易變質。這時候只能存放在冰箱的冰櫃裏。室溫低於27℃時，可放入冷凍室保存。

3.保持銀杏新鮮的最可靠的方法是剝去外殼，在冰箱裏保持堅果新鮮。

1，綠蘿熱量不高，每100g綠蘿只含30卡路裏左右，是很普通的蔬菜。

2.它含有大量的纖維素，在體內積累後非常容易促進新陳代謝，增加腸道蠕動速度，改善便秘。從中醫的角度來說，這種綠蘿可以潤腸下氣，對緩解腹脹腹瀉有很好的效果。但吃後容易刺激胃腸道，不建議吃太多。