豆芽炒肉
1、準備食材。
2、肉絲裏加壹勺生抽。
3、半勺老抽。
4、少許料酒。
5、壹勺澱粉。
6、壹勺油拌勻，研制5分鐘。
7、滑熟肉絲，盛出備用。
8、底油蒜辣椒爆香。
9、倒入豆芽翻炒。
10、加入肉絲翻炒。
11、加壹勺生抽。
12、壹勺蠔油。
13、鹽、雞精少許。
14、加少量胡椒粉。
15、翻炒即可。