1.將綠豆用冷水浸泡十幾個小時，加水磨成稀糊狀，在稀糊狀中加入漿液。

2.加入不少於8倍漿液體積的冷水，過濾，將過濾後的漿液倒入罐中。經過壹夜的沈澱，最上面壹層灰綠色、質地粘稠的就是生豆漿。

3.撇去其上層浮沫和漿狀物，撈出生豆汁沈澱，砂鍋放入冷水，大火燒開，再倒入生豆汁。豆汁燒開溢出鍋時，用小火保溫食用。

1，壹般煮20-30分鐘。

2.市面上常見的粽子都是速凍粽子，速凍的餃子是剛從冷凍區拿出來的，煮的時間比較長。壹般來說會用普通鍋煮20-30分鐘。如果是高壓鍋煮，時間更短，只有10-15分鐘。另外，用手可以捏到粽子的表面，證明粽子熟了。

1，黃豆大概15分鐘就可以熟了。

2.炒毛豆之前，需要先煮熟，這樣可以去除表面的有害物質，起到殺菌的作用。同時可以加快毛豆的油炸速度，大大縮短油炸時間。煮6-8分鐘左右，就可以做炒毛豆了。炒毛豆的時候壹定要炒透。如果沒有煮熟，就不能吃。炒毛豆和肉的味道更好。