1，豌豆要炒10-15分鐘才能熟。

2.豌豆的吃法有很多種，比如炒豌豆、煮豌豆、炒豌豆、炒臘肉。豌豆煮的時候，為了讓豌豆吃起來更軟更糯，可以適當延長豌豆煮的時間。如果想讓豌豆更有嚼勁，可以適當縮短豌豆的煮制時間，但壹定要煮熟。

1，放在高壓鍋裏燜15分鐘，然後改成小火燜10分鐘，最後燜20分鐘。用高壓鍋燉豬蹄的時候，壹定要加滿水，這樣才能把豬蹄裏面的血去掉。

2.高壓鍋燉豬蹄時，不要用火燉太久。否則高壓鍋可能會堵塞，容易造成安全隱患，可能會影響我們的健康。