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恰瑪古和盤菜的區別

1、盤菜,看起來像是圓盤狀的蘿蔔,不同品種在形態上會有差別。

2、恰瑪古與蘿蔔更相近,也叫蕪菁,又稱為蔓菁、大頭菜、結頭菜、圓菜頭、圓根(雲南)、盤菜或恰瑪古(新疆),最早的種植是在古代中東的兩河流域到印度河平原地區。