雞腿菇不能和什麽壹起吃?雞腿菇又名雞腿菇、刺菇、毛鬼傘,吃雞腿菇要註意以下幾點。
1,痛風患者不能吃雞腿菇;糖尿病、低血糖、高血脂患者適合食用雞腿菇。
2、雞腿菇和竹蓀壹起吃,營養更容易吸收。
3.買雞腿菇要選肥厚、肉質細嫩的,不能選太白太亮的。
4.雞腿菇富含纖維,適合和壹些膽固醇高的動物肉壹起烹飪。