蔬菜豆腐幹怎麽做蔬菜豆腐幹怎麽做

1.材料:豆腐，胡蘿蔔，蝦，蔬菜，鹽，胡椒粉，壹個雞蛋和面粉。

2.豆腐壓碎，蔬菜切碎，胡蘿蔔切丁備用。

3.將蔬菜、蝦和胡蘿蔔丁放入豆腐泥中。

4.加入鹽和胡椒，打壹個雞蛋，然後放兩勺面粉，攪拌均勻。

5.放進模具裏，做成自己喜歡的樣子。

6、鍋裏燒油，放入豆腐餅，煎兩面金黃。

7.簡單好吃的豆腐餅就做好了。