第壹步,將幹辣椒洗凈,切段。
第二步,將青豆洗凈,掰成小指長度的段。
第三步,將大蒜和生姜切成粉末。
第四步:在鍋裏倒入適量的植物油,加熱,爆香姜末幹辣椒和大蒜。
第五步,將四季豆放入鍋中翻炒至變軟,加入適量醬油,將鹽和雞精翻炒均勻即可食用。