豌豆澱粉含糖量高嗎，好大夫？

高個子。根據好大夫豌豆澱粉的產品信息，可知好大夫豌豆澱粉的含糖量為65.8%，對血糖影響較大，所以豌豆澱粉含糖量較高。食用豌豆澱粉是中華人民共和國國家標準，2020年6月5438+10月1實施。隸屬全國食用澱粉及澱粉衍生物標準化技術委員會。