將芥末洗凈，切絲，盡可能弄稠。
02
在罐子裏撒些鹽。
03
加入10%芥末，撒上壹層鹽，然後加入芥末絲。這樣可以把芥末腌制好，還可以撒點胡椒粉。
04
把芥末腌到黃綠色就好了。
05
根據自己的口味拌芥末就可以吃了。