食用猴頭菇時要註意，腹瀉、感冒患者不宜食用，皮膚病或過敏體質的人也不宜食用。另外，猴頭菇和蝦不宜同食。
市面上關於猴頭菇的品牌很多。在選擇營養品時，壹定要註意以下兩點，避免買到假貨:1？看品牌選大品牌，質量好，效果好；2看平臺，資質是否齊全，是否有追溯機制，是否和消費者站在壹起，售後是否有保障。