炸雞柳怎麽做？

炸雞柳原料:雞肉500克，土豆粉50克，雞蛋3個，植物油500克，胡椒粉、花椒粉、精鹽、白蘭地少許。

制作:

1.將雞肉切成條狀，加入白蘭地、精鹽和胡椒粉拌勻。

2.雞蛋打入碗中，加入澱粉調成糊狀，放入雞條包勻。

3.炒鍋裏加油，燒至八成熟。加入雞肉條，煎至金黃色。撈出上桌，撒上辣椒粉。