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日式照燒醬的做法

日本紅燒醬

[原料/調料]

材料a:醬油1/2湯匙。

1湯匙蠔油

1和1/2湯匙糖。

1/3湯匙香油

水1和1/2杯。

材料B:太白粉1湯匙。

水1湯匙

壹點黑胡椒

壹點鹽

[生產過程]

(1)將1和1/2杯水燒開,加入A料拌勻,再加入B料至粘稠,關火。

燒烤時為生肉腌制醬料或烘烤後蘸醬也可。