[原料/調料]
材料a:醬油1/2湯匙。
1湯匙蠔油
1和1/2湯匙糖。
1/3湯匙香油
水1和1/2杯。
材料B:太白粉1湯匙。
水1湯匙
壹點黑胡椒
壹點鹽
[生產過程]
(1)將1和1/2杯水燒開,加入A料拌勻,再加入B料至粘稠,關火。
燒烤時為生肉腌制醬料或烘烤後蘸醬也可。