1、凍豆腐前壹晚解凍，切粗條，不粘鍋撒黑胡椒，先四面煎豆腐至金黃色。
2、煎餅皮裁切成長方形，長度、寬度大於豆腐條，然後卷卷卷，牙簽對折，固定兩端。
3、放入不粘鍋中，略煎煎餅豆腐條，很容易煎上色，略煎就好！
4、喜歡的可以粘番茄醬等自己喜歡的醬料?