方便面最早的品牌是什麽？

品牌是日清食品推出的“雞肉拉面”。

這款方便面是由中國日本人安藤白夫(原名吳白夫)發明的，於1958年8月20日問世。比中國大陸市場第壹袋油炸方便面(1971年上海益民食品四廠推出)早13年，比康師傅方便面進入市場的時間早30多年。