紅棗姜茶喝辣的但是聞不出來。

姜太多了。生姜主要用於制作姜汁糖漿。生姜中含有較高的姜酚，所以在制作生姜糖漿時，要註意生姜、糖漿、紅棗的配比。兩碗姜汁用生姜20克，紅棗10枚就夠了。糖水裏姜比較辣，但也有人喜歡辣味足的姜汁，比較容易祛寒發汗。