鴿子、紅棗、枸杞、蔥、姜、蒜、鹽、碗、電壓力鍋。
1、鴿子洗凈切塊，準備紅棗，枸杞，蔥段，姜片，蒜片。
2、涼水放入鴿子焯壹下。
3、將焯過的鴿子，配料全部放入電壓力鍋，按煲湯鍵。
4、出鍋後加鹽，再盛入碗中。