怎麽腌制臘味雞翅？

放入大鍋中，加入準備好的胡椒粉、料酒、醬油、鹽、糖等。，並充分攪拌。

放置壹天，讓調料充分融入肉中。

穿好線，掛在通風處晾幹。

晾幹後存放，食用前最好浸泡10分鐘。

洗凈後放入蒸籠蒸半小時。