瀝幹水分，油鍋煎至黃色，然後用料酒、少許鹽、味精、醋調成湯，放入三文魚塊，用料勾住湯，湯沒了就出鍋！
或者，將水煮豬肉加入剁碎的三文魚幹，加入少許料酒、鹽、胡椒面、味精、糖、蔥花蒸熟！~~
不推薦燉三文魚~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~