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茶葉蛋的做法是怎樣的?

主料:雞蛋800g,紅茶15g,八角6g,糖6g,桂皮4g,鮮醬油100g,鹽6g。

1,洗雞蛋

2.準備調味料

3.先把雞蛋放在冷水裏。

4.蓋上蓋子燒開,然後撈起,浸入冷水中冷卻,然後撈起。

5.將雞蛋放入另壹個鍋中加水,水可以淹沒雞蛋,然後倒入所有調料。

6、蓋火煮開。

7.之後,輕輕地打破每個蛋殼。

8.小火煮45分鐘,然後關火。

9.成品圖