我想知道如何在和氏璧或古本田亮做牛肉飯。非常感謝！

鍋底放點油，油熱的時候放入肥牛片，不用煎就鋪好，然後再多加壹點醬油，加入姜末拌勻。牛肉用醬油煮出來後，加入洋蔥絲(壹斤牛肉放兩個洋蔥)和醬油拌勻，然後轉小火，煮的時候撒點黑胡椒，壹直不放鹽。這是我家在日本工作時經常做的，我家也是。很好吃。不知道是不是妳想要的。