？孩子長期吃做好的蔬菜不安全，營養健康也沒有保障。

近來，關於“熟菜”進校園的爭議越來越多，引起了社會各界的廣泛關註。在網民的廣泛關註中，反對的聲音也不少。在我看來，網民不僅是在抵制“熟食”，更是在關註校園食品安全和孩子的健康成長。接下來，我們來說說預制菜的那些事。

1.培養基的發酵:每100平方米可使用稭稈2000公斤、禽畜糞便1500環境、尿素15公斤、豆餅20公斤、過磷酸鈣50公斤、石膏粉50公斤、石灰30公斤作為培養基。2.菇房消毒:雙孢菇栽培時不需要光照。栽培時整理好菇床後，打掃菇房。先用敵敵畏噴灑地面，每平方米1克左右，然後在地面撒石灰粉，壹般每平方米1-2克。