奶酪制品富含蛋白質、鈣、脂肪、磷、維生素等營養成分，是純天然食品。所以，朋友們想知道？下面我給大家介紹壹下奶酪制品的做法。

1.酸化:在牛奶中加入發酵劑，將牛奶中的乳糖* * *和糖* * *轉化為乳酸。這個過程就是改變牛奶的酸度水平，開始把牛奶從液態變成固態的過程。

2.凝固:加入凝乳酶使牛奶進壹步凝固。

在風景秀麗的雲南元陽多依樹村，100多戶人家的孩子，只有兩個女孩能上初中。孩子們除了課本沒有其他的童書，很多學生連最簡單的橡皮擦、卷筆刀都沒有。大多數遊客看到這樣的場景可能都會深有感觸。壹些有愛心的遊客可能會留下壹些物品給當地的孩子，但壹位名叫朱安的網友在那裏旅行時想得更多:“妳能不能利用大量遊客的力量來幫助這些貧窮落後地區的孩子？”