粵菜始終走在開放的前沿,善於融合中外美食特色進行創新。來和我壹起學做吧!
詳情如下:
茶油愛上竹筍的做法;
材料:準備好的黃山竹筍350克。
輔料:黃山刀板香50克,香蔥橄欖30克。
調料:雞油20g,茶油10g,鹽5g,雞精20g,雞汁10g,壹品鮮5g。
制作:將鍋大火,放入雞油,爆香蔥,放入刀香,倒入雞