所以如果壹個女人想看起來氣色好,氣色紅潤,她應該多吃富含鐵的食物。今天她就來分享幾種高鐵食品,堪稱美妝產品。不管她有沒有錢,記得多吃點。
首先,鴨血
推薦食譜蒜苗炒鴨血
主料:蒜苗、鴨血、大蒜、生姜、幹辣椒。
1.蒜苗洗凈,斜刀切段。鴨血洗凈,切成厚片。
2.鍋裏倒油,下蒜、姜、幹辣椒炒香,再放壹勺豆瓣醬炒紅油。
3、然後加入鴨血翻炒,加入醬油、雞精和少許糖翻炒均勻。
4.最後放入蒜苗,炒至斷生。
第二,菠菜
推薦食譜菠菜玉米丸子
主料:菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、玉米粉。
1首先我們把菠菜清洗幹凈,然後去根,鍋裏的水燒開後加壹勺油,這樣焯水的菠菜顏色就綠了,焯水只需要幾十秒。時間不要太長。時間到了以後,把菠菜拿出來放在清水裏涼壹下。
2.準備壹根胡蘿蔔,去皮,切成薄片,然後切成細絲,最後切成丁,放在盤子裏備用。
3.往鍋裏倒些油。油熱後,倒入蛋液,將雞蛋煎成略碎的塊,放入碗中備用。
4.這時,菠菜也涼了。我們把它擠幹,放在案板上剁碎吧。切好後放入大盆中,倒入炒雞蛋,胡蘿蔔切碎,加入壹勺鹽,壹勺蠔油,少許胡椒粉和少許香油,然後將調料攪拌均勻。
5.攪拌均勻後,加入壹湯匙面粉,再次攪拌均勻。面粉不要太多,但是可以團在壹起。取適量菠菜餡,放在手心裏,揉成壹團,捏緊,否則容易散開。
6.然後把菜丸子在玉米粉裏滾壹滾,讓表面均勻的覆蓋壹層,然後輕輕的揉壹揉,再在表面蘸點水,繼續覆蓋壹層玉米粉。
7.蒸鍋蒸好後,放入準備好的蔬菜水餃,蒸10分鐘。到時候帶他們出去享受。
第三,紅棗
胡蘿蔔蘋果湯
主料:胡蘿蔔、蘋果、紅棗。
1,胡蘿蔔洗凈去掉兩頭,然後把皮刮掉。胡蘿蔔營養豐富,每100克只有40卡路裏,富含維生素A,可以保護眼睛,尤其是兒童。多吃點,切成塊放在盤子裏備用。
2.給蘋果削皮,然後切成小塊。蘋果每100克含52卡熱量,並含有多種維生素和微量元素,對身體有益。切開後放入清水中,防止氧化。
3.將大棗清洗幹凈後,取出棗核,找壹根比較硬的吸管,取出棗核特別方便。將壹小塊生姜切成細絲備用。
4.將所有準備好的食材放入砂鍋中,加入足夠的純凈水,蓋上蓋子大火煮開。
5.水燒開後加壹點紅糖,也可以不加。加紅糖主要是為了讓湯的顏色看起來更漂亮。然後轉小火煮20分鐘。
6.時間到了之後,讓湯稍微涼壹點,加入適量的蜂蜜,因為高溫加入蜂蜜會破壞其營養成分,然後加入壹勺白醋,攪拌均勻後就可以享用了。
第四,木耳
推薦食譜黑木耳拌桃仁
主料:桃仁、木耳、紅辣椒、香菜。
1,木耳提前泡好,泡木耳的時候加入鹽粉和鹽,不僅洗的幹凈,泡木耳也快。然後焯2分鐘,取出放涼。
2.將香醋、鹽、雞精、香油、醬油放入小碗中拌勻。
3.將木耳和桃仁放入大碗中,放入小米椒,倒入汁液,最好將香菜段均勻放入。
動詞 (verb的縮寫)豬肝
推薦食譜冷豬肝
主料:豬肝、蔥姜蒜、小米椒、香菜。
1,每斤7塊豬肝先沖洗幹凈,再切成厚片。厚度在0.3 cm左右,太厚了不嫩滑,太薄了嚼不動。
2.將切好的豬肝放入大碗中,再倒入壹瓶82年的啤酒。這是去除豬肝腥味的關鍵。抓豬肝泡10分鐘左右。
3、泡過的豬肝可以看到已經沈澱了很多血,然後倒入清水中洗幾次,直到水變清為止。
4.瀝幹水分後,加入鹽、胡椒粉、澱粉,拌勻腌制10分鐘,加入壹些基味。
5、鍋中開料酒和蔥姜,然後壹塊壹塊的放入豬肝,開大火,時間不長,豬肝容易變老,豬肝壹變色就可以撈出來,然後沖洗幹凈。
6、將青椒、蒜末、花椒、辣椒面放入豬肝中,用熱油潑出刺激香味,加鹽、糖、雞精、香醋,最後放壹些香菜,用右手攪拌均勻。