茄子含有豐富的維生素E，有止血、抗衰老的作用。經常吃茄子可以保持血液中的膽固醇水平不升高，對延緩人體衰老有積極意義。鹹魚有很多種，有的用大魚腌制，有的用小魚腌制。中國的鹹魚以前都是窮人家吃的，現在壹些價值不菲的鹹魚價格也不便宜。以下是我精心為妳整理的，僅供參考。

壹個

鹹魚茄子鍋的材料