胡椒既可入藥又可食用。中醫說辣椒有暖胃散寒的作用。我們來具體看看辣椒的作用!
花椒粉基本介紹
胡椒,也稱為古月粉,是由熱帶植物胡椒樹的果實軋制而成。胡椒有兩種:白胡椒和黑胡椒。黑胡椒由未成熟的果實加工而成,白胡椒在果實完全成熟後采摘加工。主要產於印度、越南、印度尼西亞、泰國、新加坡等國,中國廣東省和海南島也有產。
辣椒粉的功效與作用
臘肉外觀幹凈,刀工整齊,肌肉結實,表面無粘液,切面顏色鮮紅,脂肪略黃。我來給妳介紹壹下。
臘肉的美味之道1,
材料
材料:瘦豬肉5000克,調味料:鹽250克,胡椒粉8克。
工作方法
1.將豬肉切成500克的條狀,洗凈晾幹。
2.燒紅鍋將鹽和胡椒粉攪拌均勻,放涼。
3.將豬肉條四周均勻抹上椒鹽,放