1.培養基的發酵:每100平方米可使用稭稈2000公斤、禽畜糞便1500環境、尿素15公斤、豆餅20公斤、過磷酸鈣50公斤、石膏粉50公斤、石灰30公斤作為培養基。2.菇房消毒:雙孢菇栽培時不需要光照。栽培時整理好菇床後，打掃菇房。先用敵敵畏噴灑地面，每平方米1克左右，然後在地面撒石灰粉，壹般每平方米1-2克。
壹、雙孢菇的種植方法和技術<
1.培養基的發酵:每100平方米可使用稭稈2000公斤、禽畜糞便1500環境、尿素15公斤、豆餅20公斤、過磷酸鈣50公斤、石膏粉50公斤、石灰30公斤作為培養基。2.菇房消毒:雙孢菇栽培時不需要光照。栽培時整理好菇床後，打掃菇房。先用敵敵畏噴灑地面，每平方米1克左右，然後在地面撒石灰粉，壹般每平方米1-2克。
壹、雙孢菇的種植方法和技術
1，培養料發酵
(1)每100平方米，稭稈2000公斤，禽畜糞便1500環境，尿素15公斤，豆餅20公斤，過磷酸鈣50公斤，石膏粉50公斤，石灰30公斤可作為培養料。
(2)壹定要做好培養料的發酵。可以選擇水源充足，排灌方便，靠近菇棚的區域。在建樁前，要將稭稈預濕3-5天，使其吸水軟化，然後再建樁。
(3)樁的規模必須根據實際情況確定。可以在底部鋪1層稻草，然後撒石灰、過磷酸鈣、尿素等。，而1層的草和1層的糞肥填了七層。
(4)築樁時，1-3層必須澆水，然後每鋪完1層，就要澆1遍。下層可以少澆水，上層可以多澆水。
(5)堆好後，壹定要及時翻堆，使其發酵。每次都可以將下層翻至上層，外圍翻至中間，中間翻至外圍，這樣可以發酵均勻。
(6)壹般1轉可在建堆後翻6天，之後每隔2-3天翻1次，直至發酵完畢，消毒後即可移入菇房。
2、蘑菇房消毒
(1)雙孢菇種植時必須光照，種植時菇床布置好後必須打掃菇房。
(2)可以用敵敵畏噴灑地面，每平方米1g左右，然後在地面撒石灰粉，壹般用每平方米1-2g。
(3)菇房消毒後，必須將培養料鋪在床面上，料面要整齊，厚薄均勻。當培養物的溫度低於25？c、可以拍平。
第三步:播種
(1)播種時，可采用播種、混播、層播的方法。播種時，通常將菌種從菌種瓶中取出，然後放入容器中攪拌均勻。
(2)壹般每平方米用菌種1瓶，播種適合小麥種子，可直接均勻撒在料面上。播種後，需要撒1層培養料，使其變平。
(3)播種後，棚內溫度必須保持在22-28？c左右，濕度60%-70%，播種後2天內不能通風。
(3)第三天可進行少量通氣，1周左右菌絲開始生長，可加大通氣量。
4、覆土消毒
(1)播種15-20天後，菌絲長到培養基的2/3時，即可覆土。土壤可以摻石灰、磷肥，用敵敵畏消毒，然後覆蓋。
(2)覆土1周後，必須連續噴水2-3天，每天1-2次，土壤濕度以不發粘為準，以促進子實體快速形成。
2.雙孢菇是口蘑嗎？
1，雙孢蘑菇就是口蘑，換句話說，口蘑其實是所有蘑菇的名稱，雙孢蘑菇屬於蘑菇，所以雙孢蘑菇就是口蘑。口蘑很好吃。它是內蒙古草原上的壹種野生蘑菇。經張家口運往內地，故稱口蘑。雙孢蘑菇比口蘑長得快得多。它有壹個厚而相對直的短柄，白色的肉和強壯的組織。
2.吃雙孢菇的時候要註意，腎病患者不適合。因為雙孢菇中的鉀離子會嚴重損害腎臟，導致？高鉀血癥？吃了可能會加重病情，不利於疾病控制，所以這類患者在日常生活中需要避免食用這種食物。
3.我國栽培雙孢蘑菇最多的是福建、山東、河南、浙江等省。栽培方式主要有菇房栽培、溫室框架栽培、溫室邊緣栽培，不同地區、不同氣候條件、不同季節可采用適宜的栽培方式。