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麻辣燙的制法和配方1

配料:(根據自己的愛好，可以增減原料的種類和用量)

肉類菜肴:兔腰肉50克，毛肚50克，鱔魚50克，豬喉50克，午餐肉50克，鴨腸30克。

素菜:蓮藕片80克，生菜80克，冬瓜50克，香菇50克，豆腐幹50克，大白菜80克，花菜50克，青菜頭80克。

調料:

1.土壤:苗床和田地需要準備。苗床可以建在排水性能好的向陽背風的地方，而田地需要深耕施肥。2.選種:種芋頭，需要選擇頂芽飽滿、鱗莖飽滿的芋頭。3.播種:可按10cm×10cm的行距播種，濕沙、溫水輪流覆蓋。當芽長到3-4cm時，就可以種植了。

壹、芋頭種植高產技術的正確方法

1，土壤

(1)苗床