董記家常火鍋

冬季火鍋做法:雞肉火鍋

配料:雞肉、洋蔥、蔬菜、壹塊面包、壹個雞蛋、胡椒粉、醬油、糖、料酒。

1，先做湯，放壹杯料酒入鍋燒開，去酒精。然後加入3~4杯醬油和30克糖拌勻。