1，用道具把蓮藕的頭尾切掉。
2.用削皮器把蓮藕的皮剝掉。
3.用道具分藕。
4、鍋中放水加熱。
5.水開後倒入蓮藕。
6.藕經過長時間的蒸煮，熟了就可以撈出來了。
1.壹般活的梭子蟹在冰箱裏可以保存壹周左右，但熟的梭子蟹在冰箱裏只能保存1-2天。
2.死亡和變質的梭子蟹不宜食用，應及時丟棄。因為梭子蟹死亡後，如果處理不當，梭子蟹體內的組胺會分解產生有毒物質，比如組織胺。即使高溫消毒也無法消除這種物質。