草莓的營養價值有哪些？

新鮮的草莓是最好的營養品。可用於制備水果牛奶、新鮮水果沙拉或制作蛋糕。最佳營養素(每100克含量):熱量25千卡，蛋白質0.8克，碳水化合物5.2克，膳食纖維1.6克，維生素A2微克，維生素B 0.03mg毫克，維生素B 0.04mg毫克，維生素C 35mg毫克，維生素E 0.4毫克，葉酸90毫克，維生素E 0.4毫克..