家用電餅鐺是鍋式好用還是上下加熱好用？

普通家用電餅鐺是用來烤蛋糕或者加熱蛋糕的。當然，使用上下加熱(懸浮)也很容易。因為省去了翻面的過程，節省了翻面過程中浪費的能量。壹些家用電餅鐺的上加熱板設計成可開啟式，下板烤蛋糕，上板同時燒烤，同時烹飪主食和蔬菜，更加方便。