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君智烘焙博客披薩餅怎麽做?

材料

200毫升溫水,鹽?茶匙,生粉300g,橄欖油2湯匙,細砂糖2茶匙,泡打粉2茶匙。

工作方法

1.用膨化機給面團打面粉,面團發酵時膨化機會發出信號。

2.將面粉放入30cm的鍋中10分鐘,鍋抹油。把烤箱調到200度。把比薩醬塗在面粉上。將所需的配料撒在披薩上,放入烤箱15-20分鐘或者直到披薩邊緣變成金黃色。