2、生栗子吃起來比熟栗子甜，口感酥脆，不像熟栗子那麽軟。適當食用生栗子，可以有效健脾胃，促進正常新陳代謝，吸收生栗子中的糖分，從而增強人體免疫力。
3，但壹般建議不要吃太多，因為生栗子質地比較硬，吃多了容易刺激胃腸道，引起便秘。