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廣東五指桃燉雞湯的做法

廣東手指桃雞湯的做法如下:

材料:1/4只雞,2大塊豬骨,20個桂圓幹,1小把手指桃,10克緊實水果,7-10克無花果幹,10克山藥幹。

1.除桂圓幹外其他藥材浸泡1小時。

2、雞塊和豬骨焯水撈出洗凈。

3.重新燒壹壺開水。燒開後,把材料放進去。

4.大火20分鐘後轉小火40分鐘,再加鹽。

5.成品圖。