材料:1/4只雞,2大塊豬骨,20個桂圓幹,1小把手指桃,10克緊實水果,7-10克無花果幹,10克山藥幹。
1.除桂圓幹外其他藥材浸泡1小時。
2、雞塊和豬骨焯水撈出洗凈。
3.重新燒壹壺開水。燒開後,把材料放進去。
4.大火20分鐘後轉小火40分鐘,再加鹽。
5.成品圖。