泡菜煎餅怎麽做？

1.材料:普通面粉100g，辣白菜50g，鹽5g，雞蛋1，水少許。

2.在面粉中加入辣白菜、雞蛋和鹽。

3.逐漸加水，做成略稠的面糊。

4.電餅鐺上適量油，加熱後倒入壹勺面糊，抹平。壹面定型後，翻過來烤另壹面。

5.兩面定型後，即可取出裝盤食用。