海參可以和山藥香菇壹起燉排骨嗎？

朋友妳好，海參可以用山藥和香菇燉排骨，但正確的做法是在出鍋前2-3分鐘左右加入泡好的海參。不要把海參和其他配料壹起燉。泡好的海參可以食用。如果燉的時間長了，海參很容易變小，甚至消失在水裏，會大大影響口感。