佐料
蒜苗4、5片(炒)，白芝麻4片(熟)，醬油少量，糖少量。
粉絲炒蒜苗的步驟
1.？蒜苗洗凈，切段。粉絲洗凈，切成小塊。
2.？移開油鍋，將蒜苗倒入鍋中翻炒5分鐘，然後將粉絲倒入鍋中翻炒1分鐘，加入半碗水，加入生抽，翻炒均勻，加入少量白糖提鮮。
3.？關火，撒上煮熟的白芝麻。