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火龍果的營養價值是什麽?

火龍果對人體的益處和營養,它含有83.75克水分、0.34克灰分、0.17克粗脂肪、C5.22g克粗蛋白質、1.21克粗纖維、13.91克碳水化合物、59.65千卡熱量、1.62卡膳食纖維。鈣6.3-8.8毫克,磷30.2-36.1毫克,鐵0.55-0.65毫克,大量花青素(紅色水果中含量最豐富的品種),水溶性膳食蛋白,植物白蛋白等。火龍果味甘,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。其盛期為6月至165438+10月,臺灣省各地均有種植,主產區在新竹、雲林、嘉義。火龍果的枝花特有的粘液,因其滲透壓極低,含有大量的營養和治療物質,療效顯著。火龍果具有預防便秘、促進眼部保健、增加骨密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚、預防黑斑的作用,還具有緩解重金屬中毒、抗自由基、預防老年病、減肥、預防大腸癌的作用。最新研究結果表明,火龍果果實和莖的汁液對腫瘤生長、病毒和免疫反應抑制有積極作用。火龍果有七大營養價值1。火龍果中花青素含量高。花青素是壹種有效的抗氧化劑,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性、預防癡呆癥的作用。2.火龍果富含植物白蛋白,這種蛋白在果蔬中不太常見。這種活性白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起到排毒的作用。另外,白蛋白對胃壁有保護作用。3.火龍果含有豐富的維生素C,能消除氧自由基,有美白肌膚的功效。4.火龍果是壹種低能量高纖維水果,富含水溶性膳食纖維,因此具有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。5.火龍果的鐵含量比普通水果高。鐵是制造血紅蛋白和其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康起著重要作用。6.火龍果中的芝麻有促進腸胃消化的作用。7.火龍果的果實和莖的汁液顯示出對腫瘤生長、病毒感染和免疫反應抑制的積極作用。芒果也被稱為“郭旺”。果實橢圓形,光滑,果皮檸檬黃,味甜;美麗多彩,給人溫暖親切的感覺,充滿詩情畫意,有“熱帶水果之王”的美譽。芒果果實的營養價值極高,維生素A的含量高達3.8%,是杏的1倍。維生素C的含量也高於橘子和草莓。芒果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。根據我國芒果產區幾個主要芒果品種的分析數據,芒果的可溶性固形物含量為14%-24.8%,含糖量為11%-19%,蛋白質為每65438 0.65%-1.31%。藥用功效:根據中醫食療口味分析,芒果屬於壹種性平味甘,止渴生津的水果。(1)芒果有緩解惡心、頭暈的作用,對眩暈、美尼爾氏綜合癥、高血壓、頭暈、惡心、嘔吐有治療作用。用果肉或者芒果湯吃,對孕婦惡心也有很好的效果。(2)芒果能降低膽固醇。常吃芒果有利於防治心血管疾病,有益視力,滋潤皮膚。對女士來說,這是壹種美麗的水果。(3)芒果有祛病止咳的作用,對咳嗽、咳痰、哮喘有輔助食療作用。(4)芒果汁能增加胃腸蠕動,縮短糞便在結腸中的滯留時間,因此有利於防治結腸癌。(5)含有胡蘿蔔素,有益眼睛,滋潤皮膚。另外,芒果是少數富含蛋白質的水果之壹,多吃會有飽腹感。需要註意的是,芒果性濕有毒。如果妳有皮膚病或腫瘤,妳應該記得避免吃。還有,過敏體質的人要謹慎食用芒果。

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