|抹茶草莓奶油蛋糕|
妳呆在家裏垂涎蛋糕了嗎?用做好的電飯煲蛋糕坯,加上壹些配料,就可以做出壹個完美的草莓奶油蛋糕。
材料:
壹些草莓,壹些水果,壹個蛋糕胚(參考電飯煲蛋糕的配方),奶油(某寶可以買),
練習:
①準備壹個任意配方的蛋糕胚。我能搶到抹茶奇峰和電飯煲餅胚的配方。
2餅胚分三層,家裏最好吃的(歷史最久的)水果準備切塊。
(3)淡奶油有明顯紋路時加入抹茶粉,用力打勻。
4取壹層蛋糕胚,抹壹層抹茶奶油,放入切好的水果。家裏做的時候可以放太多。。。蓋上壹層抹茶奶油,蓋上第二層蛋糕片,以此類推。
⑤最後在蛋糕表面覆蓋抹茶奶油,抹平,用草莓裝飾。
復雜性:
★★★★
|草莓酸奶三明治|
在日本和韓國相當受歡迎的草莓三明治也可以在家裏制作。用這種配方做出來的草莓味道濃郁,熱量也沒有奶油高。
材料:
壹些草莓、切片面包、酸奶、雞蛋、鹽和糖。
練習:
(1)面包到邊緣。
2將草莓切成小塊,與酸奶拌勻。家裏有榨汁機。可以先把壹些草莓和酸奶拌在壹起,再加入草莓塊。
③打兩個雞蛋,加入少許糖和鹽。
(4)將面包兩面蘸蛋液,入鍋煎至金黃色。
復雜性:
★★★★★
草莓方塊|
漂亮好吃的草莓方塊,奶香濃郁,超級Q彈,做起來簡單,5分鐘就能搞定!
材料:
壹些草莓,牛奶,白糖,玉米澱粉和明膠。
練習:
(1)牛奶、明膠、白糖、玉米澱粉放入鍋中攪拌均勻,小火煨至粘稠狀。
②切好的草莓備用。
③壹層奶糊,壹層草莓,壹層奶糊,壹層草莓。
(4)放冰箱過夜,取出切塊食用。
復雜性:
★★★
草莓醬|
自制草莓醬比買來的水果味更濃。它可以和切片面包壹起吃,也可以作為飲料的配料。它不含防腐劑。盡快吃吧~
材料:
壹些草莓,檸檬汁,白糖,冰糖,
練習:
①將草莓切成小塊,用白糖腌制2小時。
(2)將腌制好的草莓放入鍋中加入冰糖,小火翻炒。
(3)直到有點粘稠,加入檸檬汁繼續煮。
如果妳想做壹種飲料,妳不必把它煮得太濃。如果妳想做果醬和面包,可以煮壹會兒。
復雜性:
★★
|熱搜煉乳草莓|
冷凍草莓有點硬,失去了原有的甜味,所以煉乳是甜的,煉乳變成了冰沙。味道還不錯。建議等壹會兒再吃。
材料:
草莓,煉乳
練習:
①用刀將草莓中間的果肉挖空。別浪費了。太貼心了。
②擠入煉乳,將草莓放入冰塊中。建議用冰塊把草莓分開,不然不方便冷凍。
(3)冷凍2小時後取出,基本成型。
復雜性:
★★
|草莓大福|
軟福福的草莓大福超級可愛,但是制作過程很考驗動手能力。
材料:
牛奶、糖、黃油、草莓、椰子、糯米粉、玉米澱粉、黃油。
練習:
(1)在粉末中加入牛奶和糖,攪拌均勻。加入融化的黃油,攪拌至光滑。
②倒入盤中,蓋上保鮮膜。沸水蒸15-20分鐘。熟了就拿出來,溫壹下,揉勻。
③用手擠壓湯圓,裹上草莓,卷成圓形粘上椰蓉,蒸熟。
復雜性:
★★★★
四種精靈草莓飲料
草莓牛奶
韓網超級火的草莓牛奶,每壹口都能喝到草莓果肉,口感也不像外面那麽甜膩。妳壹定要試試。
材料:
草莓醬(參考以上做法),牛奶,新鮮草莓。
練習:
①將壹勺草莓醬放入杯中,將新鮮草莓切成小塊,用勺子將草莓醬和草莓快速混合。
②倒入牛奶,再加入壹些切好的草莓片,就ok了。
復雜性:
★★
草莓檸檬汽水|
超級清爽的草莓蘇打水喝起來酸酸甜甜的,非常適合夏天。壹定要多放蜂蜜,不然太酸,味道不好。
材料:
草莓醬(參考以上方法),半個檸檬,蘇打水,冰塊,蜂蜜。
練習:
(1)壹勺草莓醬,半個檸檬切成兩塊,剩下的果汁,壹起倒入杯中。
(2)適量的冰塊、蜂蜜,倒入蘇打水。
復雜性:
★★
|蜂蜜草莓酒|
這個食譜既可以用來制作蘇打水,也可以用來制作葡萄酒。和之前的相比,它可以喝到草莓的原味。建議配草莓果酒喝~
材料:
草莓,蘇打水還是葡萄酒,親愛的
練習:
(1)草莓倒入適量蜂蜜,放入冰箱腌制2-3小時。
(2)草莓、蘇打水或葡萄酒飲料。
復雜性:
★★
草莓拿鐵咖啡|
材料:
草莓醬(參考以上做法),濃縮咖啡,牛奶。
練習:
①將草莓醬放入杯中,依次倒入牛奶和濃縮咖啡。