第壹種方法:涼拌秋葵。
1.準備材料:植物油、秋葵、醋、鹽、醬油、糖、香油、蒜。2:用刀把秋葵的果仁切掉,用流水清洗幹凈備用。3:把鍋刷幹凈,放在爐子上,開大火燒開水,放入洗好的秋葵,滴幾滴植物油。炸出來的秋葵青油非常漂亮好吃。煮3分鐘左右。4:秋葵熟了之後,拿出來在水龍頭下洗個澡,然後拿刀立起壹半。5:秋葵切好後,往壹個方向放。6:大蒜去皮,洗凈,搗碎,切碎。7:找壹個碗,把剁碎的蒜粉放入碗中,加入適量的醬油,少許糖,適量的醋和香油,拌勻後均勻的倒在盆中的秋葵上。涼拌秋葵做好了。下壹道菜:秋葵炒香腸。
第二種方法:黃秋葵炒香腸。
1.準備材料:秋葵、香腸、植物油、大蒜、醬油、鹽、糖、雞精。2:秋葵洗凈後,用刀切成斜切片。香腸也切成斜片。3:大蒜去皮,洗凈,切片。4.翻炒:找壹個鐵鍋,晾幹,開大火,用植物油加熱,關火,炒蒜片,炒香腸,最後放入秋葵,繼續翻炒,加點醬油,加點鹽,加點糖,翻炒幾分鐘,加點熱水,放入雞精翻炒幾下,就做好了。也很簡單。香腸是大多數孩子最喜歡的菜。有了秋葵,孩子還可以吃壹些素菜。下壹道菜:秋葵炒雞蛋。讓我們壹起做吧!
第三種方法:秋葵炒雞蛋。
1.準備材料:秋葵、雞蛋、植物油、蔥白、鹽、九珍排骨、味精、香油。2:將秋葵用流水洗凈,切掉棒子,切成稍微大壹點的斜塊。3:洋蔥去皮,去胡須,洗凈切碎。4.找壹個碗,用流水把雞蛋洗幹凈,放入碗中,加入適量的鹽、排骨和香油,裹均勻。5:找壹個鐵鍋,刷幹凈,放在爐子上,加入植物油,在火上加熱,倒入蛋液,煎至成型,取出待用。不要煎的太熟,馬上煎。6.鍋裏放油,燒熱,放入秋葵,翻炒,加點鹽,翻炒秋葵3分鐘左右,翻炒秋葵,加入味精,翻炒幾下,放入炒好的雞蛋,撒上蔥花,翻炒幾下,關火出鍋。結束了。
第四種方法:用秋葵炒肉。
1.準備材料:秋葵、植物油、豬肉、醬油、料酒、鹽、味精。2.秋葵沖洗幹凈後,找壹個鐵鍋,清洗幹凈,加水,放在爐子上,開大火,燒開,放入清洗幹凈的秋葵,2分鐘左右即可出鍋。3:蘸好的秋葵是綠色的,很好看。將秋葵切成小塊備用。4:豬肉洗凈切片。5:將鍋洗凈,放在爐子上,擦幹凈,大火加油,油熱後放入豬肉,加入料酒,炸至變色,再將炸好的肉撈出備用。6.重新啟動油鍋,將油燒熱,放入秋葵,翻炒,放入炒好的豬肉,放入醬油,加鹽,翻炒均勻,加入壹些熱水,加入壹些味精,翻炒幾下,關火出鍋。結束了。