氯化鋇是“原鹽”中的主要有毒成分，食用後進入人體，主要分布在肌肉中。它是壹種肌毒，可使中毒者面部和四肢出現針狀麻木，肌肉震顫、痙攣、抽搐；嚴重者肌肉逐漸麻痹，瞳孔散大無法調整，舌肌麻痹，發音困難；因呼吸肌麻痹而呼吸困難的人，隨時可能因心臟驟停和呼吸肌麻痹而死亡。
誤食“粗鹽”後:
1，立即催吐排鋇。洗胃前，口服20-30g硫酸鈉，並大量飲水，使毒草變成水溶性硫酸鋇，然後用2-5%硫酸鈉溶液或溫水洗胃，直至澄清。2.洗胃後將10-30g鋁酸鈉溶於200-300ml水中口服或灌胃，1小時後可重復使用。
3.嚴重者可用1%硫酸鈉10ml緩慢靜脈註射，每30分鐘1次，直至癥狀消失。也可用1-2%硫酸鈉註射液500-1000ml緩慢滴註2-3天。中毒較輕，可口服硫酸鈉。如果沒有硫酸鈉，先用10-20%硫代硫酸鈉10-20ml靜脈註射，然後盡量用硫酸鈉靜脈註射。
4.註意補鉀，防止心律失常，營養心肌。
5、呼吸麻痹時，應立即進行人工呼吸，必要時氣管插管或切開，給予呼吸中樞興奮劑。
服用工業鹽中毒比蔬菜引起的亞硝酸鹽中毒更嚴重，表現和治療相同。請參考“食物中亞硝酸鹽的中毒及處理”。
問題二:粗鹽可以吃嗎？食用，且原鹽比細鹽含微量元素多，但儲存時應防潮。我是福建沿海的，平時海鮮吃的也夠。我吃粗鹽好幾年了，因為加工梅子幹，鹹菜，水田都需要壹點。還有專門賣原鹽的店鋪。妳不能吃太多鹽。樓主自己吃還行，要註意補點書，要賣就不好了。因為鹽是國家壟斷的，妳需要許可證。
問題三:粗鹽可以食用嗎？其實粗鹽比精鹽更能體現食物的風味，粗鹽中的礦物質也比精鹽多。
但是，粗鹽並不比精鹽有更多的利潤空間。所以現在很難買到原鹽。
問題4:散裝鹽可以吃嗎？散裝鹽不適於食用，原因如下:
亞硝酸鹽的外觀和鹽差不多，但絕對不能食用。亞硝酸鹽是壹種化工原料，主要用於制造染料、藥物和化學試劑。亞硝酸鹽多為結晶，易溶於水，外觀與鹽相似，容易誤認為鹽，但具有致癌性和劇毒性，吃3克以上即可致死。國家要求加強對亞硝酸鹽的管理，嚴格控制亞硝酸鹽的範圍和用量，但壹些私人鹽商牟取暴利，使其流向市場，危害公眾健康。
散裝鹽不如袋裝鹽，鹽中的碘在空氣中揮發回來降低營養成分。
散裝鹽中鹵水(氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物)含量高，鹵水有毒。
問題五:粗鹽可以煮著吃嗎？原鹽又叫曬鹽，是沒有經過提煉的大粒鹽。壹般用來腌制鹹菜，農村也用來給牲畜拌飼料。食物中不建議吃粗鹽，但是貧困山村有食物，因為便宜。以下是原鹽的制作過程:鹽可以通過曬鹽的方法從海水中提取出來。提取方法是將海水引入沙灘上的鹽田，利用陽光和風將水逐漸蒸發，慢慢濃縮，使鹽結晶出來。從鹵水中提取氯化鉀後，剩下的鹽鹵中含有氯化鉀、氯化鎂和少量氯化鈉。這三種物質可以通過它們溶解度的差異來分離。對三種物質溶解度的分析表明，在室溫(20℃)下，氯化鎂(54.3克)的溶解度大於氯化鉀和氯化鈉。因此，在室溫下向混合物中加入適量的水，可以使大部分氯化鎂溶解在水中，從而分離除去氯化鎂。然後根據27℃以下氯化鉀的溶解度小於氯化鈉的特性，在剩余的混合物中第二次加入適量的水，使氯化鈉溶於水，得到氯化鉀粗品。粗氯化鉀進壹步結晶和重結晶可得到精制氯化鉀。壹般粗鹽不能用來炒菜。它的顆粒相對較大，大小不壹。比如在鄉下家裏做酸菜(也叫泡菜)的時候可以用這個鹽。做飯用的鹽叫食用鹽，顆粒很小，很均勻。
問題6:不能吃壹些粗鹽。不知道妳會不會熱敷。烏雲翻墨蓋不住山，白雨跳船。
問題7:為什麽不能多吃鹽？？最近發現，吃太鹹的蔬菜也是流感的誘發因素，因為吃太多鹽會減少唾液分泌，使病毒在口腔中有立足之地；第二，鈉鹽的高滲透性會抑制口腔和咽喉上皮細胞的防禦能力，使流感病毒容易進入人體。
法國有句諺語“美生於山，而非海。”這意味著，由於海邊的女性通常攝入更多的鹽，她們的皮膚容易出現皺紋。山區女性鹽吃得少，皮膚往往光滑細膩。
為什麽鹽吃多了容易長皺紋？法國國家醫學院網站專家解釋說，鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，對維持滲透壓、酸堿平衡和水平衡起著非常重要的作用。如果鹽吃多了，體內鈉離子會增加，導致面部細胞脫水，從而造成皮膚老化，時間長了就會增加皺紋。
醫學專家提醒大家，每天鹽的攝入量不要超過6克。鹽吃多了不僅會引起高血壓，還會直接影響容貌。想要皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒。
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醫學研究發現，日常食鹽攝入過多容易引發心血管疾病，所以提倡低鹽飲食。另外，鹽吃多了也會導致上呼吸道感染。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌和溶菌酶減少，高鹽飲食的滲透作用削弱了上呼吸道黏膜抵抗疾病入侵的作用，導致上呼吸道疾病的感染。長期吃太鹹也會影響骨骼生長。因為鈉和鈣都是礦物質，經過腎臟時，鈉會先於鈣被身體回收，所以鈉攝入過多會間接增加尿中鈣的流失，影響骨骼發育。
結論:鹽的過量攝入容易引起心腦血管疾病。
b長期過量攝入鹽分影響骨骼生長。
世界衛生組織建議成人每日鹽攝入量不超過6克，我國人均鹽攝入量已達12克/天。人的品味是壹種習慣，是逐漸養成的。妳不應該認為妳必須吃這麽鹹的食物。相反，只有吃到清淡的菜肴，才能體會到各種菜肴的獨特味道。
總結:青少年每天食鹽不宜超過4克，成人每天食鹽不宜超過6克。
1，自覺培養清淡口味。
2.平日烹飪時最好使用新鮮材料，避免食用鹹魚、臘肉、鹹菜等罐頭和腌制食品。
3.食材也要天然，如蒜、姜、蔥，少放鹽、醬油、雞粉。
4.有些種類的加工食品，如醬油、味精、鹹菜、香腸、熏腸制品等，都是高鹽食品，要少吃。
高鹽危害大於1，升高血壓:多項研究證實高鹽飲食有升高血壓的作用。2、促進動脈粥樣硬化:多吃鹽不僅能使血壓升高，還能使血漿膽固醇升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。3、胃癌:高濃度的鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。4、容易感冒:鹽吃多的人容易感冒。因為高濃度的鹽會抑制呼吸細胞的活性及其抗病能力；同時還能減少唾液，減少口腔內的溶菌酶，增加上呼吸道病毒和細菌感染的機會。5、加速骨鈣流失:鹽吃多了容易骨質疏松。動物實驗表明，用高鹽飼料餵養家兔12個月後，其骨密度下降50%。
中國營養學會建議成人每日鹽攝入量應低於10g，世界衛生組織建議更低，每人每天3 ~ 5g。具體可以采取以下限鹽方法:1，早餐喝牛奶或豆漿，吃壹些面包或饅頭之類的面食，完全不加鹽。2.午餐或晚餐吃壹些紅薯，不僅可以減少鹽的攝入，還可以增加鉀的攝入。3、食物加工烹調時，盡量少加鹽，為了改善口感，可以少加糖、醋或辣。4.不吃或少吃鹹菜和含鹽量高的食物，如腌臘肉制品。5.多吃含鉀多的食物，如豆類、蔬菜、水果等。豆類和幹豆類含鉀最多；谷類中蕎麥、小米含鉀量較高；芋頭、竹筍、土豆、荸薺、油菜、芹菜、大白菜、西紅柿等。蔬菜中可以選擇，水果中可以選擇大棗、山楂、香蕉、蘋果。此外，瘦肉、魚和牛奶也含有較多的鉀。...& gt& gt
問題8:炒鹽還能吃嗎？不行，不能吃。因為鹽裏的碘經過高溫就沒了。
問題9:洗鹽可以吃嗎？不是，這是工業鹽，有毒，還沒提純。
問題10:正常人吃什麽鹽？只是當地賣的普通鹽。壹般都是加碘的。所謂的海藻鹽只是鹽務局增加收入的手段，只是變相漲價而已。高端也是壹個炒作的概念，不要相信。