1，減肥期間早餐吃什麽？
壹、紅薯粥:大家都知道紅薯是最減肥的食物。是最值得推薦的粥。最好在早上吃。壹個是增加腸胃蠕動，幫助清理腸道毒素。早上吃的不多可以減少粥的量，吃完粥可以吃兩塊蘇打餅幹或者壹瓶酸奶作為補充。
配料:紅薯、大米。
做法:取適量大米，洗凈，鍋中加水燒開，然後小火煮20分鐘左右。取大小適中的紅薯2個，然後洗凈，去皮，切成小塊，放入粥中，繼續小火燉20-30分鐘。
2.燕麥片:這種早餐可以提前壹天準備好，第二天加熱就可以吃了。燕麥深受減肥者的喜愛，是眾所周知的減肥食品，因為它富含膳食纖維，非常有營養。不僅可以減肥，而且對人體也非常有益。多吃對妳的健康有好處。
材料:燕麥片100g，蘇打粉1/4茶匙，葵花油1茶匙，紅糖粉1/4茶匙，牛奶50g，黑白芝麻。
做法:將葵花油、黃糖粉、牛奶攪拌均勻，加入適量鹽；加入燕麥片和小蘇打攪拌均勻；揉成團，再分成小球，搟成薄片；上面刷點牛奶，撒上芝麻，放入烤箱，170度取出20分鐘。
三、八寶粥:這種粥可以提前壹天做，第二天加熱即可。裏面的堅果富含蛋白質、膳食纖維和維生素。豆類和谷類也能為妳提供不同的營養，不僅有益健康還能瘦身，也是美容聖品。
材料:紅豆50g，花生仁20g，幹蓮子15g，幹紅棗50g，無核紅葡萄幹50g，糯米180g，黑米50g，松子15g，冰糖100g。
做法:將紅豆、花生洗凈，用清水浸泡2小時，倒掉水分，然後放入小鍋內，加入300毫升水蓋好，中火煮30分鐘，關火。煮好的豆湯留著。將蓮子在水中浸泡2小時，取出。取出蓮心。紅棗洗凈，去核。葡萄幹洗凈。糯米、黑米洗凈，浸泡2小時，瀝幹。取壹個大湯鍋，放入紅豆、花生、煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄幹、糯米、黑米、松子、水2000毫升，大火燒開。鍋上橫放兩根筷子，筷子蓋上鍋蓋，轉中小火，煮1小時20分鐘。同時，偶爾用勺子攪拌壹下，以免粘鍋。加入冰糖，稍微攪拌，小火燉30分鐘。
4.即食早餐:如果妳前壹天晚上沒有提前做好早餐，也不用擔心。這種減肥早餐不需要太多時間。記得選擇全麥面包。炒雞蛋可以代替午餐中的魚或肉，為妳提供大量的蛋白質。蛋白質是更新組織和細胞、制造紅細胞的必需元素，也是飽腹感的重要來源。是瘦身早餐的最佳選擇！也可以用100g火腿或者瘦壹點的雞肉代替炒雞蛋。這種早餐比較方便，不用煮。適合趕著上班的減肥者。
材料:兩片美國吐司，兩個炒雞蛋，壹片奶酪，三個小橘子，壹杯咖啡。
做法:用烤面包機直接烤兩片面包；炒兩個雞蛋；把所有的材料放在盤子裏，然後享用。
壹天的工作在於早晨。如果想減肥的朋友可以這樣吃早餐，相信會有很好的效果。這個我想大家都應該明白，也希望妳們都能減肥成功。
2.減肥過程中的註意事項
1，不要不吃飯。
研究表明，壹日三餐的人通常比不吃晚餐的人攝入更多的熱量，因為當我們再次進食時，我們的新陳代謝也會加快，所以日常生活中的壹日三餐不會影響妳減肥。當然，這裏的壹日三餐是指妳吃的食物熱量不高，所以妳不能也不可能每次都把高熱量高脂肪的食物作為妳的晚餐。
2.不要讓自己挨餓。
節食最大的危害就是傷胃。長期節食會導致胃酸分泌過多，空腹時容易發生胃病。胃病是現在年輕人的常見病。我們不僅要漂亮，還要健康。如果妳說妳每天的熱量攝入控制在1000卡，那妳就是在故意讓自己挨餓。久而久之，妳的身體會新陳代謝緩慢，經不起誘惑，吃很多食物。顯然，這些情況都不利於減肥。
3.拒絕脂肪
脂肪是減肥最大的敵人。脂肪所含的熱量是蛋白質和碳水化合物的兩倍，脂肪中的熱量更容易儲存在人體內形成脂肪，所以為了自己的體重壹定要少吃。生活中常見的脂肪含量高的食物有堅果、巧克力、全脂牛奶、油炸食品、餅幹等。(這裏需要特別說明的是，很多人認為堅果是健康食品，所以放心多吃。其實堅果的脂肪含量很高，想減肥的人少碰。)
4.多吃澱粉類食物。
因為怕胖而不敢吃澱粉類食物？澱粉類食物脂肪和熱量低，碳水化合物高，有利於減肥。所以澱粉類食物是控制體重的好幫手。如果想控制體重，可以在日常膳食中多添加壹些澱粉類食物，如紅薯、土豆、玉米、面食等。
5.慢慢吃。
妳正在減肥，不管妳在吃什麽，妳都應該慢下來。如果妳在吃東西，那就慢下來。長時間反復咀嚼會增加熱量的消耗。還有，壹定不能同時吃。如果看電視換著吃，很容易走神，很可能壹不小心就吃多了。如果妳吃完壹碗飯還想再吃壹碗，請慢壹點等。過壹段時間，妳會發現。
6.定期鍛煉
據說最好的減肥方法是飲食加運動。在飲食的基礎上減肥之後，就要開始運動了，這樣脂肪就沒有反彈的機會了。