對於人體臟腑，長夏的肝氣逐漸減弱，心氣逐漸增強。此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝。保證腸胃功能正常，抵禦暑熱的侵襲，是夏季養生的重要壹環。長夏之後，人大量出汗，會導致陽氣不足。皮膚容易張開和排水，多吃酸性食物和藥物可以使皮膚適當收縮。烏梅、山楂、木瓜、五味子均有收斂澀澀之功，可用於治療腹瀉、出汗等癥。夏天建議妳自己在家做山楂餅。它們美味又健康。
漫長的夏季過後，太陽的精神正在升起，天氣逐漸變暖。吃油膩的食物或容易上火的食物，會使身體內外發熱，出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等容易上火的疾病。為了解決此時脾胃功能失調，飲食要清淡，多補充水分，多吃易消化、富含維生素的食物。
多吃點瘦的，是夏天養生的重要方式。據說煮長夏粥要在村頭做，就地挖個坑，裝個大鐵鍋，點粥，弄個煙圈。管理這個粥的人，絕對是壹個善良善良，在群眾中威望很高的老奶奶。據說吃過這種粥，鄰裏和睦，我壹心想去夏耕夏播。早晚吃粥，午餐喝湯，既能生津止渴、降溫退燒，又能滋補身體，有利於調節體內陰陽平衡。此外，鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌(蘑菇、平菇、銀耳等。)和薏苡仁還有刺激食欲、補充營養、消暑健身的作用。
2.我到底該不該睡？
根據中醫的研究，作息不規律，經常晝夜顛倒的人，往往不能保持情緒穩定。最重要的是，他們容易疲勞，犯困，工作效率低。到了夏天，癥狀會更加明顯，即使稍加調整，也沒有辦法完全消除癥狀。
因為早上11點到1點，是氣血運行的時間。如果在這個時期，當血液回到肝臟，精氣即將被儲存的時候，人如果不睡覺，就相當於強迫自己的肝臟繼續分解工作，精氣無法儲存，肝臟就充滿了陰虛，陰陽失調。膽汁的解毒、儲存和分解是肝臟的主要任務。長期虐肝不給休息，肝火上升，容易疲勞，氣虛乏力。
3、夏季養生應多吃酸味食物，少喝冷飲。
長夏，大量排汗會造成陽虛。多吃酸味食物和藥物，可以適當收縮皮膚，防止出汗過多。烏梅、山楂、番茄、五味子等酸味食物，可以增強消化功能，養肝。經常吃它們還可以降低血壓，軟化血管，保護心臟。長夏之後，人不宜吃油膩，容易上火，否則會引起體內外燥熱，容易長痘、口腔潰瘍、便秘等疾病。
整個夏天，養生也要特別註意心臟的保養。可以多喝牛奶，多吃豆制品，鴨、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌。還應多吃蔬菜、水果、粗糧，增加纖維素、維生素C、維生素b的供給，夏天吃食物時，應少吃生冷的東西，防止對脾胃的過度刺激，多吃常溫食物，不要吃隔夜變質的食物。
夏天由於出汗過多，經常會感到口渴，所以適當使用壹些冷飲可以幫助身體散熱，起到清熱解暑的作用。綠豆湯、荷葉豆湯雖然解渴解暑，但切忌貪吃冷飲、冰雪、涼粉、涼粥、涼性蔬果。預防夏季飲食不當，宜吃些糯米粥、藿香茶、綠豆粥、涼性馬齒莧等，既能祛濕，又能加強脾胃功能，以清利濕熱，解毒。