問題2:黃豆用醋泡好，生的好還是熟的好？
生泡:將新鮮的黃豆用清水洗凈，放入濾網中，擦幹水分，放入廣口瓶中，將原來的香醋倒入瓶中，將黃豆淹沒，但黃豆只能放入半瓶，因為第二天，妳會發現黃豆已經腫了。此時加入醋淹沒黃豆，直到黃豆不再漲大，這樣才能保證原來的香醋溢出黃豆。15天後就可以吃了。每天早晚服用10粒左右，咀嚼。咀嚼後飲用約10ML原香醋泡豆。
熟泡:將黃豆洗凈，放入鍋中用小火煸炒至7分熟，冷卻後出鍋放入玻璃瓶中，倒入原香醋，保證原香醋泡過黃豆，密封嚴密放於陰涼通風幹燥處，7天後食用。每次服15-20粒，壹日三次，空腹咀嚼。咀嚼後飲用約10ML原香醋泡豆。
註意事項:
必須泡在陳釀2年以上的米醋裏。不是說米醋陳釀不到2年就沒有效果。壹般我們用原味香醋或者湘西貢醋，效果最好。而且沒有任何添加劑，是純天然的。最小年齡為2歲。(原香醋鏈接點擊進入湘西貢醋鏈接點擊進入)
醋泡食物雖然好處很多，但是要適量食用，壹次最多十幾粒，而且吃完後壹定要及時漱口，不然對牙齒不好。適用於a .中老年人；b .高血脂人群；c .心腦血管疾病患者；d .需要調節內分泌達到美容效果的人群；e .肥胖人群；f .嗜酒如命，多喝酒的人。低血壓的人不能吃，正常人可以少吃。註意:子宮肌瘤、乳腺癌患者不宜食用。
問題3:黃豆泡在醋裏比較好。用醋泡黑豆可以減肥(韓國人)。把黑豆泡在醋裏也有這個效果~但是效果不太明顯
問題4:妳想用什麽牌子的醋泡黃豆，或者黃豆和花生豆用什麽醋好？用生的。醋可以推薦山西的寧化府老陳醋和東湖老陳醋。將大豆或花生豆浸泡在醋中的主要作用是保健，如降低血壓，但醋確實有美容作用。
問題5:用醋泡黃豆有什麽好處？醋中含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽和醇類，對人體新陳代謝大有裨益。大豆富含蛋白質、維生素和微量元素。經常食用醋泡黃豆，不僅能使皮膚細嫩光滑，減少皺紋，淡化色素。還具有抗衰老、延年益壽的功效。醋豆含有磷脂和多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，有效減少面部色素沈著。
問題6:將黃豆浸泡在醋中，生黃豆或熟黃豆。怎麽會？怎麽吃？吃了有什麽好處？醋泡黃豆取新鮮黃豆，洗凈，放入密封瓶中，用醋浸泡15天，每天咀嚼約10-15粒，可使皮膚變嫩，色素變淺。醋豆含有磷脂和多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，降低膽固醇，降低血壓，改善肝功能，延緩衰老。
問題7:為什麽黑豆用醋泡比黃豆用醋泡好？就是因為黑豆的功效比黑豆好。大家在醋泡黑豆吧裏介紹過。當然，把黃豆泡在醋裏也是好的。黑豆的功效黑豆，在中國的古代觀念中，被認為具有抗衰老、抗衰老、美容的作用。唐代陳藏琦《本草補》記載黑豆能“明目、安神、補身”。服役時間長，色澤好，白而不老。明朝李時珍寫的《本草綱目》也記載，李守玉每天早上吞下27粒黑豆，直到老去。事實上，最新的研究也證實了黑豆確實有降血脂、抗氧化、護膚的功效。降血脂預防心血管疾病黑豆含有15%的油脂，主要是不飽和脂肪酸，能促進膽固醇代謝，降低血脂。文化大學食品營養系教授趙碧玉、中央研究院植物所副研究員楊奇鳴也初步證實，黑豆可抑制血液中低密度脂蛋白的氧化速率，有效降低甘油三酯濃度，降低心血管疾病的威脅。而且，無論是健康人還是動脈粥樣硬化患者，黑豆都表現出了降血脂的功效。動物實驗中，吃維生素E的高血脂兔無動脈粥樣硬化病變，黑豆組次之，吃黃豆和普通飼料的兔血管栓塞最嚴重。“令人驚訝的是，黑豆在降低動脈硬化和預防血管栓塞方面比黃豆更好，”趙碧玉樂觀地說。抗氧化抗衰老黑豆中還含有許多抗氧化成分，尤其是異黃酮和花青素。《本草綱目》中記載黑豆有延年益壽、返老還童的功效。楊奇鳴推測，這應該與黑豆中的抗氧化成分有關，如異黃酮和花青素，所以可以延緩衰老。中興大學食品科學教授顏表示，黑豆的異黃酮含量高於大豆。楊奇鳴還證實，對於身體健康、患有動脈粥樣硬化的人來說，“黑豆的抗氧化能力比大豆更強。”壹般來說，只要種皮呈深紫色或黑色，就含有花青素，如黑豆、葡萄皮、桑葚等。花青素是抗氧化劑的良好來源，能清除體內自由基，尤其是在胃等酸性環境下。美容養顏，增加腸胃蠕動黑豆中還含有豐富的抗氧化劑——維生素E，可以清除體內自由基，減少皮膚皺紋，達到美容養顏的目的。在很多古代藥典中，都記載了黑豆可以“美容、明目、烏發、使皮膚* * *”。宋代著名作家蘇東坡曾記載，當時北京城內外的男孩女孩都吃黑豆美容。此外，三軍總醫院營養科主任金惠民也指出，黑豆含有5%的纖維，可以促進腸胃蠕動，預防便秘。以前痘痘患者吃壹段時間黑豆就好了。“這應該是由於黑豆中纖維含量高。吃壹段時間後，自然會加強腸道的排毒，”金惠民解釋道。
問題8:大豆白醋泡醋好還是老陳醋祛斑好？建議多吃西紅柿和蜂蜜，有很強的美白作用。也可以塗檸檬水，買壹片檸檬放在水裏，水敷在臉上。不用的時候封好放冰箱裏就行了。這兩種是最小的天然的，我也試過，效果不錯。建議冬天用西紅柿，夏天用檸檬。生姜也是淡化斑點的好方法。我是學美容的，希望能幫到妳~
問題9:什麽時候吃醋泡黃豆最好？如何泡黃豆含有大量人體所需的氨基酸和營養成分，但相對於雞蛋和牛奶，更容易被腸胃消化吸收，不會發胖，所以它的營養價值可以說比雞蛋和牛奶更好。而且醋還有降血脂的作用，所以兩者結合確實可以防治高血壓。但建議食用醋泡黃豆的時機選擇在飯後，避免空腹食用。早餐和午餐後可以各吃10粒。
問題10:用醋泡黃豆應該用什麽醋？壹本中醫古書上看到壹個祛斑的方子:將黃豆(生黃豆)浸泡在醋中壹個月，每天吃幾粒，堅持壹段時間就能徹底消除。(祛斑講究內外兼修，值得壹試)
先說壹下用醋泡黃豆的方法:
1.買適量的黃豆和醋(我用的是米醋)。
2.黃豆洗凈，倒出半瓶醋。
3.將洗凈的黃豆放入醋瓶中，蓋上蓋子。壹個月後，妳就可以吃了。
4、量自己選擇，黃豆泡壹段時間會漲，壹定要讓醋泡黃豆。
5.吃法:如果條件允許，可以時不時吃壹些。個人覺得多吃會更好，壹天20到40粒。我就是早上吃，晚上回來的時候吃，有時候多壹點，有時候少壹點，壹般壹天十幾粒左右。我覺得我吃的不夠多，所以效果不是特別好。今天又開始泡了，這次打算多吃點。