壹種美味的奶豆腐
材料
材料:(1-2人)
4件套方形包
2茶匙黃油/黃油
2茶匙薄荷蘸醬(薄荷酸辣醬)
60克牛奶豆腐(Paneer/印度農家幹酪)
幾片西紅柿做裝飾。
工作方法
將奶豆腐切成2mm厚的條狀，在面包上塗上黃油，塗黃油的壹面朝外。
把面包放在三明治機(或者迷妳烤架)上，把奶豆腐放好，抹上醬汁。
用另壹片面包蓋住，黃油面朝外。烤到表面金黃，就好了！
蛋白質和碳水化合物吃素食早餐！
奶豆腐的美味之道2
材料
材料:
300克奶豆腐(豆瓣)切塊。
1青椒(切塊)
1/2洋蔥(切絲)
2個青椒(切成段)可選
2根蔥(切碎的白洋蔥、切碎的青洋蔥)
1茶匙姜蓉
1茶匙大蒜
粉末塗料:(混合以下所有材料)
2茶匙米粉
1茶匙通用面粉
1/2茶匙玉米粉
1點眼
1點辣椒
醬汁:(混合以下所有材料)
1湯匙醬油
1湯匙黑醋/紅醋/白醋
2-3湯匙番茄醬(番茄醬)
1茶匙白糖
1/2茶匙辣椒粉
4湯匙水
工作方法
將奶豆腐切塊，裹上粉，鍋內熱2寸油，將奶豆腐炸至酥脆。把鍋裏的油倒出來，以備後用。
把其他材料都準備好。
把剛炒好的奶豆腐的油放上去，鍋裏剩下2勺左右油煎好的姜蒜蔥花。
加入洋蔥絲和青椒，略炒。
倒入調味汁，煮沸。略稠時，倒入青椒和奶豆腐，攪拌均勻，直到所有材料都沾滿醬汁。撒上蔥花，就可以起鍋了。
奶豆腐的三種美味
材料
1/2塊奶豆腐(我買的是長的，盼兒有很多不同的形狀和重量，差不多有壹塊中國豆腐那麽大)。
1杯凍豌豆
1中型番茄
1/2洋蔥
2個晨椒或小青椒
1茶匙姜和蒜
1英寸肉桂棒
3束紫丁香
1/4杯酸奶可選
調料:
2茶匙芫荽粉
2茶匙番茄醬
1茶匙孜然(孜然籽)
1茶匙孜然粉
1茶匙辣椒粉
1茶匙姜黃粉
1/2茶匙印度五香粉
1茶匙或適量的鹽
工作方法
將西紅柿、洋蔥、姜和蒜、辣椒和洋蔥攪拌成糊狀。
然後把奶豆腐切成塊，稍微煎壹下。在另壹個鍋裏加入2湯匙食用油，翻炒丁香、肉桂和孜然，直到香味四溢。倒入番茄醬，煮至邊緣微微發紅。
這時，加入除了Garam masala和番茄醬以外的所有調料。
將配料翻炒均勻。然後將酸奶與1杯水混合，倒入鍋中，煮沸。加入牛奶豆腐，煮2分鐘。加入加拉姆馬沙拉和番茄醬。再煮3-5分鐘。加入豌豆，關火。
美味的Matar Paneer可以搭配面包或米飯。。
奶豆腐的四種美味
材料
材料:老豆腐100g，奶酪100g，糯米粉100g。
材料:水100ML，糖2大勺，醬油20ML，林煒2大勺，澱粉適量。
工作方法
1，老豆腐:奶酪:糯米粉按1:1:1粉碎，揉搓。
2、揉成面團狀，摸摸，捏捏妳老婆(老公)的屁股，差不多軟硬。3.揉好的面團分成等份，然後用手揉成球。
4.把鍋裏的水燒開，把揉好的丸子放進鍋裏煮。
5、煮至丸子浮起，即可出鍋。
6.煮好的丸子用竹簽串起來再放進烤箱200？烤五六分鐘。
7.最後調個醬:把食材裏的東西都調好，倒入鍋裏，煮到濃稠的程度。關火澆在烤好的豆腐丸子上吃！入口黏黏的，像奶油壹樣。這種味道要用心去體會！