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中學生營養健康知識與食譜

青春期是人生中生長發育最快的第二個成長期,也是智力發展的重要階段。所以壹旦營養跟不上,就很容易導致壹系列的問題。以下是我對中學生營養與健康的了解。希望妳喜歡!

中學生營養與健康知識

1.註意勞逸結合。壹般總學習時間7-8小時,晚上10左右休息比較合適。睡眠8-9小時,中午休息時間1小時。每天有2-3小時的戶外活動(包括體育鍛煉、步行上下學等。),以及每周不超過2-3小時的社交活動(包括科技活動)。

2.壹日三餐都要註意營養,尤其是早餐。每餐都要定時,兩餐間隔4-5小時。

3.不要吸煙,青少年正處於生長發育階段,組織器官不成熟,嬌嫩脆弱,對各種有害物質的抵抗力較弱。

4.如果不喝酒,酒精會引起頭暈、頭痛、註意力不集中、情緒不穩定、記憶力下降,影響學習,這對正在學習的青少年非常不利。

經常參加體育鍛煉可以增強體質,預防疾病,塑造優美的身材,提高學習成績。

中學生營養與健康飲食知識

1.三餐的熱能分布。按照中學生的學習生活,壹般去4?五節課,腦細胞活動相當激烈,早餐很重要,壹定要保質保量。使早餐攝入的熱能占全天總熱能的30%,午餐占35%?40%左右,晚餐占30%?35%,以碳水化合物含量高的大米、面粉、土豆、雜糧為主要原料。副食魚100?150g,雞蛋1?2(鴨蛋鵝蛋也可以),黃豆豆制品適量,新鮮蔬菜500元?750克,水果150?250克,牛奶200毫升,豆漿,羊奶。胃臟血適中的動物可以吃2?三次。

2.每餐都要吃素。妳也可以混合谷物、豆類和蔬菜。主食和副食的適當搭配,可以充分發揮蛋白質的互補作用,提高蛋白質的利用率。以早餐為例,主食(麥片、米飯)、副食(鹵蛋、肉松或小魚),加上適量的新鮮蔬菜;其中,副食也可以用水煮黃豆、豆幹、豆腐等豆制品代替。另外,米和面粉以及幹烯烴的混合也很重要。不可壹餐吃粥喝湯,或不喝湯全吃幹稠食物。比如饅頭加雞蛋或豆類及其制品的粥比較合理。

3.選擇富含維生素和無機鹽的食物為原料。如牛奶、瘦肉、海鮮、蔬菜(青、黃、紅)等,保證各種無機鹽和維生素的供給。

中學生營養健康食譜

1,營養早餐的四大要素:谷物能量、蛋白質營養、堿性豆漿、果蔬精華!

2.營養早餐?最佳內容

多吃:全麥面包、饅頭、稀飯、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、果蔬;

少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅幹、薯條、火腿、方便面、碳酸飲料、軟飲料等。

健康選擇:選擇富含優質蛋白質的食物;選擇富含水分、礦物質和纖維素的谷物;選擇蔬果、豆漿、脫脂奶等流質營養食物;遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪和高添加劑的食物。

3、合理搭配方案:

各種少量,主食少不了,奶制品,雞蛋也要,果蔬液都很好。

壹日三餐中的早餐要多樣化。

優質的蛋白質、維生素和充足的水分都是提高免疫力不可或缺的。

早餐不提倡大量,但品種要豐富。

同時,根據妳的不同喜好,早餐可以分為3-5種食物。