1,相信大家都吃過瓦罐湯,但是南昌的瓦罐湯很有名。拿土瓦罐當盛湯容器,再用純礦泉水精心熬制,也不是沒有道理。木炭恒溫加熱,煮出來的湯濃而不膩,香而不沈。喝壹口,會讓人回味無窮,唇齒留香。位列南昌十大小吃之首。
2、糊漿糊,聽名字跟芝麻糊不壹樣,又粘又稠,南昌糊是用土豆粉做的,用料很豐富。比如:雞肉、豬血、香菇、蝦等不同的食材。將這些食材切成小塊,用溫火仔細烹制。等它們黏糊糊的時候,放進碗裏,在嘴裏細細咀嚼,味蕾好像已經開花了。
3.相信很多人都吃過香山路的煎包。南昌的煎包特別有名。來了南昌,不吃南昌煎包,跟沒來沒什麽區別。酥脆的炸包子上撒著層層芝麻,咬壹口,鮮汁四溢。配上香甜可口的咖喱湯,仿佛置身外太空,感官都被這種奇妙的感覺迷失了。讓人忍不住壹個接壹個的品嘗。
4福州路上的熊燒烤晚上來,這個城市的夜生活剛剛興起。和朋友壹起唱歌跳舞之後,來個小燒烤無疑是壹種享受。南昌最好的燒烤店在南昌福州路。這條路上大概有二三十家燒烤,所以燒烤街也是這樣。這條街上最好的燒烤非熊吉燒烤莫屬,便宜又放心。所有原料都是新鮮的,關鍵是價格合理,便宜實惠。來南昌的朋友壹定不要忘記吃燒烤。
5.朱軾街的炸醬面店炸醬面,炸醬面裏最好吃的壹家屬於朱軾街,壹家門面很不起眼的小店,甚至可以說是很寒酸。幾張桌子幾把破椅子就構成了壹家面館,但生意出奇的好。男女老少都在排長隊,面對長長的隊伍沒有壹點不耐煩。這裏的雜醬面可以根據妳的要求隨意組合,五花肉,牛腩,豬血,鴨血,牛羊肉等等。但是想吃這裏的雜醬面,還得耐心等。也可以先從老板娘那裏訂,然後去周邊逛逛。回來的時候可以吃,但是妳要記住妳要玩30分鐘以上。
6.白糖餅在南昌十大名小吃中排名第六。白糖糕是南昌人小時候最愛吃的糕點之壹。現在南昌街上幾乎沒有賣白糖餅的店鋪了。遇到他們是妳的運氣。白糖餅,顧名思義就是在大油鍋裏洗個澡,然後在減緩糖分的碗裏滾壹滾,就可以吃了。又白又肥,咬壹口,軟軟甜甜的,非常好吃。
7.老閔螺王南昌的夜生活,隨著夏日滾滾熱浪拉開序幕。南昌最著名的小吃之壹,當它屬於壹只蝸牛的時候,壹只小小的蝸牛蘊含著很大的能量。在火和調料的雙重夾擊下,蝸牛發出噝噝的聲音,小心翼翼的用辣椒煮。熟了就撒上芝麻,用小牙簽把香噴噴的螺肉勾出來,放在嘴裏嚼。
8.缺德餅鐵拐李牌缺德餅是江西四大名餅之壹。它是以糯米和白糖為主要原料,加上30多種藥材,通過祖傳技術制成的。這種餅甜而不膩,清香撲鼻,常吃有延年益壽、活血化瘀的作用。在古代,它經常被用來作為貢品,在現代,燈芯餅經常被用來作為禮物送給朋友。
9.水煮炸水煮炸在南昌十大小吃中排名第九。南昌隨處可見油炸大排檔。老板先把食材壹根壹根串起來,放在壹邊,點先吃什麽。然後老板把選好的食材放進油鍋裏,精心烹制。當它們成熟時,它們被辣椒和芝麻油等香料覆蓋。價格便宜,幾十塊錢就能享受到街頭小吃的特色味道。邊走邊吃,邊逛邊吃。
10,南昌拌粉清晨的南昌,空氣中彌漫著拌粉的清香。將木粉放入開水中加熱後,放入盤中,加入花生、蘿蔔丁、食用油、醬油等配料和調料,快速撒上蔥花芝麻。入口整個味蕾都是花生的清香,蘿蔔的酸爽,小米的辣。味道非常好,令人難忘!